Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из того что было. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из того что было

Вода 1029 г
Бульон рыбный 77 г
Картофель (Варка без слива) 299 г
Лук репчатый (Варка без слива) 41 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 3 г
Приправа из Сушёных Овощей [Доширак] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из того что было".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.2% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 22.2% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 48.7% 1086 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 55.6% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 3.2% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 16.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.83 мкг 400 мкг 0.5% 2.6% 21858 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 6.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 11.1% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 2.1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 70423 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 18.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4228 мг 20 мг 2.1% 11.1% 4730 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.92 мг 2500 мг 5.4% 28.6% 1853 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 12658 г
Кремний, Si 6.764 мг 30 мг 22.5% 119% 444 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 10.1% 5284 г
Натрий, Na 36.6 мг 1300 мг 2.8% 14.8% 3552 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 5.3% 9709 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 11.6% 4545 г
Хлор, Cl 56.09 мг 2300 мг 2.4% 12.7% 4101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 20.54 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 6.9% 7725 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 64% 829 г
Литий, Li 9.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 9% 5935 г
Медь, Cu 37.04 мкг 1000 мкг 3.7% 19.6% 2700 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 20.1% 2616 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 47826 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 74.6 мкг 4000 мкг 1.9% 10.1% 5362 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 13.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 5.3% 10318 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из того что было составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».