| Чечевица | 40 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.2 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.7% | 380 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 7.1% | 464 г |
| Углеводы (общие) | 50.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 14.2% | 233 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10722 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.698 мг | 1.5 мг | 46.5% | 15.3% | 215 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 77.12 мг | 500 мг | 15.4% | 5.1% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 11.3% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 383.2 мкг | 400 мкг | 95.8% | 31.6% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 3.384 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.084 мг | 20 мг | 10.4% | 3.4% | 960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.6 мг | 2500 мг | 21.7% | 7.2% | 462 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Магний, Mg | 37.6 мг | 400 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27083 г |
| Сера, S | 197.04 мг | 1000 мг | 19.7% | 6.5% | 508 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.208 мг | 18 мг | 28.9% | 9.5% | 346 г |
| Марганец, Mn | 1.1144 мг | 2 мг | 55.7% | 18.4% | 179 г |
| Медь, Cu | 603.2 мкг | 1000 мкг | 60.3% | 19.9% | 166 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 68750 г | |
| Цинк, Zn | 2.616 мг | 12 мг | 21.8% | 7.2% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из чечевицы составляет 303,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».