| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.8% | 633 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.8% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 105.06 мг | 500 мг | 21% | 10.4% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 6.3% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.033 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 8.253 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3267 мг | 20 мг | 11.6% | 5.7% | 860 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.6 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 66.13 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1512 г |
| Кремний, Si | 0.587 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5111 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2098 г |
| Натрий, Na | 196 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.5% | 663 г |
| Сера, S | 84.4 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1185 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 7.5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 325.33 мг | 2300 мг | 14.1% | 7% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 3.5% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 4.14 мкг | 10 мкг | 41.4% | 20.5% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 5.7% | 865 г |
| Медь, Cu | 67.4 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.3% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 7.08 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.167 мкг | 55 мкг | 22.1% | 10.9% | 452 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13855 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6993 мг | 12 мг | 5.8% | 2.9% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.72 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».