Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с отрубями на сухом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с отрубями на сухом молоке

Вода 200 г
Молоко сухое цельное "Экстра" (Беллакт) 12 г
Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1), соль, сахар 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с отрубями на сухом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.2% 812 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.4% 588 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 4.8% 1899 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7048 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2725 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1442 мг 20 мг 5.7% 5.2% 1748 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.24 мг 2500 мг 10.4% 9.4% 964 г
Кальций, Ca 69.35 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Магний, Mg 48.9 мг 400 мг 12.2% 11.1% 818 г
Натрий, Na 206.44 мг 1300 мг 15.9% 14.4% 630 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4011 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 11.8% 768 г
Хлор, Cl 410.27 мг 2300 мг 17.8% 16.2% 561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1642 г
Йод, I 31.85 мкг 150 мкг 21.2% 19.2% 471 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 7.4% 1232 г
Марганец, Mn 0.8852 мг 2 мг 44.3% 40.2% 226 г
Медь, Cu 96.37 мкг 1000 мкг 9.6% 8.7% 1038 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 4% 2299 г
Селен, Se 5.212 мкг 55 мкг 9.5% 8.6% 1055 г
Фтор, F 89.52 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4468 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.7751 мг 12 мг 6.5% 5.9% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.794 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.29 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.61 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубями на сухом молоке составляет 110,2 кКал.

  • Порция = 247 гр (272.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов