| Окунь морской атлантический (золотистый, обыкновенный), приготовленный на жару | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.1% | 503 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3524 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.532 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 58.93 мг | 500 мг | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.951 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.259 мкг | 3 мкг | 42% | 31.8% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.7% | 977 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 8.6% | 884 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2595 мг | 20 мг | 6.3% | 4.8% | 1588 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.2 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.5% | 801 г |
| Кальций, Ca | 83.09 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.3% | 1204 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Натрий, Na | 1275.18 мг | 1300 мг | 98.1% | 74.3% | 102 г |
| Сера, S | 145.67 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.1% | 686 г |
| Фосфор, P | 263.8 мг | 800 мг | 33% | 25% | 303 г |
| Хлор, Cl | 1455.85 мг | 2300 мг | 63.3% | 47.9% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 7.5% | 1012 г |
| Медь, Cu | 41.83 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.2% | 2391 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Селен, Se | 25.526 мкг | 55 мкг | 46.4% | 35.1% | 215 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.248 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.6% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.136 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рыбная начинка для блинчиков составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».