| Яйцо куриное | 200 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.3% | 927 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.4% | 918 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 18.7% | 559 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6.6% | 1592 г |
| бета Криптоксантин | 0.474 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 518.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 15.6% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 139.78 мг | 500 мг | 28% | 29.2% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 17% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.211 мкг | 400 мкг | 7.6% | 7.9% | 1324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 22% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 12.1% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 6.6% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 10.632 мкг | 50 мкг | 21.3% | 22.2% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 36.4% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1117 мг | 20 мг | 10.6% | 11.1% | 947 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.95 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 44.58 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.7% | 2243 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3208 г |
| Натрий, Na | 193.68 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.5% | 671 г |
| Сера, S | 107.32 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.2% | 932 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 16.2% | 644 г |
| Хлор, Cl | 82.11 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.8% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 9.3% | 1121 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 54.8% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 6.3% | 1654 г |
| Медь, Cu | 59.79 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.3% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.7% | 2217 г |
| Селен, Se | 16.489 мкг | 55 мкг | 30% | 31.3% | 334 г |
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13817 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7168 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.587 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | min 16.8 г | 15.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с брокколи составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».