Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] | 600 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Черный Перец Молотый [Kamis] | 5 г |
Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 15 г |
Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Морковь (Тушение) | 150 г |
Картофель (Тушение) | 700 г |
Кабачок (Тушение) | 700 г |
Вода водопроводная питьевая | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2838 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 17% | 633 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 16.6% | 647 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7496 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 3.404 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11751 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 5.3% | 2045 г |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12295 г |
Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7419 мг | 20 мг | 3.7% | 4% | 2696 г |
Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.7 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.4% | 1026 г |
Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7310 г |
Кремний, Si | 24.181 мг | 30 мг | 80.6% | 86.6% | 124 г |
Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3339 г |
Натрий, Na | 350.51 мг | 1300 мг | 27% | 29% | 371 г |
Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7564 г |
Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
Хлор, Cl | 555.82 мг | 2300 мг | 24.2% | 26% | 414 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 291.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 4063 г |
Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 21.7% | 495 г |
Литий, Li | 22.067 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
Медь, Cu | 63.67 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1571 г |
Молибден, Mo | 5.18 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.9% | 1351 г |
Никель, Ni | 2.154 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 160.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17138 г |
Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
Цинк, Zn | 0.229 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5240 г |
Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.337 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.497 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с куриной грудкой составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».