| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 440 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 48 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 9.6% | 348 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.1% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4% | 837 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 86.89 мг | 500 мг | 17.4% | 5.8% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.463 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 6% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.379 мг | 15 мг | 22.5% | 7.5% | 444 г |
| Витамин Н, биотин | 6.822 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.5% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5562 мг | 20 мг | 12.8% | 4.3% | 782 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.96 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2779 г |
| Кальций, Ca | 83.34 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Кремний, Si | 0.624 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2780 г |
| Натрий, Na | 213.53 мг | 1300 мг | 16.4% | 5.5% | 609 г |
| Сера, S | 108.86 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.6% | 919 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 6.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 87.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1692 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 9.2% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 6.312 мкг | 70 мкг | 9% | 3% | 1109 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.57 мкг | 55 мкг | 31.9% | 10.7% | 313 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12735 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 1.5% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 93% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.836 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.644 г | min 16.8 г | 27.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с творогом на майонезе составляет 299,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».