| Морковь, вареная, без соли | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Колбаса вареная, докторская | 150 г |
| Горошек Зеленый [Globus] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.7% | 533 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.9 мкг | 900 мкг | 36.1% | 24.4% | 277 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 944 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 28.6% | 237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 171.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 107.84 мг | 500 мг | 21.6% | 14.6% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.3% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.502 мкг | 50 мкг | 17% | 11.5% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3535 мг | 20 мг | 11.8% | 8% | 850 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.42 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 277.9 мг | 1300 мг | 21.4% | 14.5% | 468 г |
| Сера, S | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.3% | 926 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 65.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 4.209 мкг | 10 мкг | 42.1% | 28.5% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Медь, Cu | 39.18 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Селен, Se | 13.517 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Фтор, F | 35.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11419 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5172 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.986 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.44 г | min 16.8 г | 26.4% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность оливье (копия) составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».