| Конина 2 кат. (Варка) | 728 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 35.1 г | 76 г | 46.2% | 23.9% | 217 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.3% | 982 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3947 мг | 20 мг | 62% | 32.1% | 161 г |
| Ниацин | 4.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.68 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4782 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 60.48 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2149 г |
| Сера, S | 351.12 мг | 1000 мг | 35.1% | 18.2% | 285 г |
| Фосфор, P | 258.7 мг | 800 мг | 32.3% | 16.7% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.928 мг | 18 мг | 27.4% | 14.2% | 365 г |
| Кобальт, Co | 4.48 мкг | 10 мкг | 44.8% | 23.2% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5333 г |
| Медь, Cu | 330.77 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 17.1% | 302 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.819 г | ~ | |||
| Валин | 2.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.024 г | ~ | |||
| Лизин | 3.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.568 г | ~ | |||
| Треонин | 1.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.864 г | ~ | |||
| Глицин | 1.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.955 г | ~ | |||
| Пролин | 1.867 г | ~ | |||
| Серин | 1.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.96 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Конина вареная составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».