| Вода колодезная (из подземного источника) | 360 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 120 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Йодированная соль | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 380 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.3 мкг | 900 мкг | 22% | 14.4% | 454 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 16.2% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 8.3% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.739 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.777 мг | 15 мг | 11.8% | 7.7% | 844 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2304 мг | 20 мг | 16.2% | 10.6% | 619 г |
| Ниацин | 3.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.15 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Кальций, Ca | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Кремний, Si | 21.399 мг | 30 мг | 71.3% | 46.7% | 140 г |
| Магний, Mg | 52.22 мг | 400 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Натрий, Na | 324.63 мг | 1300 мг | 25% | 16.4% | 400 г |
| Сера, S | 93.33 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 8.9% | 735 г |
| Хлор, Cl | 513.47 мг | 2300 мг | 22.3% | 14.6% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Йод, I | 21.63 мкг | 150 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Кобальт, Co | 5.427 мкг | 10 мкг | 54.3% | 35.6% | 184 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 11.8% | 557 г |
| Медь, Cu | 173.85 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.4% | 575 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.357 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10% | 658 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6838 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.9897 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.991 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.588 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».