| картофель красный | 820 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Картофель запечёный с оливковым маслом и орегано
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 9.3% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.8% | 571 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 20.73 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 11% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.903 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.8% | 1746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 12.3% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10345 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.454 мг | 20 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.03 мг | 2500 мг | 23% | 23.4% | 434 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6523 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Натрий, Na | 141.87 мг | 1300 мг | 10.9% | 11.1% | 916 г |
| Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 9.9% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 183.66 мг | 2300 мг | 8% | 8.1% | 1252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 9.8% | 1040 г |
| Медь, Cu | 2.51 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39841 г |
| Молибден, Mo | 0.338 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 20710 г |
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2850 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечёный составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».