| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6.7% | 497 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.2% | 409 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 4.3% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.3% | 785 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 73.8 мг | 500 мг | 14.8% | 5% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3.6% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.831 мкг | 400 мкг | 5% | 1.7% | 2017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 8.6% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 2% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 1.8% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 6.245 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1679 мг | 20 мг | 20.8% | 7% | 480 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 292.03 мг | 1000 мг | 29.2% | 9.8% | 342 г |
| Кремний, Si | 1.542 мг | 30 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1672 г |
| Натрий, Na | 455.98 мг | 1300 мг | 35.1% | 11.8% | 285 г |
| Сера, S | 148.02 мг | 1000 мг | 14.8% | 5% | 676 г |
| Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 10.5% | 321 г |
| Хлор, Cl | 701.08 мг | 2300 мг | 30.5% | 10.2% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 2.3% | 1455 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.673 мкг | 10 мкг | 26.7% | 9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 4.5% | 751 г |
| Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.7% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.3% | 1033 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.819 мкг | 55 мкг | 14.2% | 4.8% | 703 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18108 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 2.0299 мг | 12 мг | 16.9% | 5.7% | 591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.612 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.924 г | min 16.8 г | 23.4% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».