Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пудинг чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пудинг чиа

Семена чиа, сушеные 30 г
Банан 70 г
Овсяное молоко 200 г
Способ приготовления

Решила попробовать чиа пудинг с овсяным молоком. Вкусно, делюсь :) (хочу попробовать вместо какао кероб порошок, думаю, будет даже вкуснее)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пудинг чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.1% 2047 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 30.7% 274 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.7% 12353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 18.3% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.1% 1651 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.5% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 6.9% 1224 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2425 мг 20 мг 21.2% 17.8% 471 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.61 мг 2500 мг 13.2% 11.1% 756 г
Кальций, Ca 155.32 мг 1000 мг 15.5% 13% 644 г
Кремний, Si 19.25 мг 30 мг 64.2% 54% 156 г
Магний, Mg 124.96 мг 400 мг 31.2% 26.2% 320 г
Натрий, Na 24.46 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5315 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 1.7% 4890 г
Фосфор, P 349.1 мг 800 мг 43.6% 36.7% 229 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 3.549 мг 18 мг 19.7% 16.6% 507 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.3593 мг 2 мг 18% 15.1% 557 г
Медь, Cu 118.5 мкг 1000 мкг 11.9% 10% 844 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10370 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 6.164 мкг 55 мкг 11.2% 9.4% 892 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.5282 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.917 г от 0.9 до 3.7 г 100% 84.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.536 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.91 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.91 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановый пудинг чиа составляет 118,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (166.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».