Мой здоровый рацион

Рецепт крылья в медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылья в медовом соусе

Мед пчелиный 50 г
Томатное пюре. Консервы (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 50 г
куриные крылешки 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылья в медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.1% 484 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13.1% 299 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.8% 4660 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 55439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.79 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.35 мг 15 мг 15.7% 6.2% 638 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.079 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.23 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8270 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17167 г
Натрий, Na 408.85 мг 1300 мг 31.5% 12.4% 318 г
Сера, S 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Хлор, Cl 629.98 мг 2300 мг 27.4% 10.8% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11465 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 6.02 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16611 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 6040 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Цинк, Zn 0.0111 мг 12 мг 0.1% 108108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.151 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 3.151 г ~

Энергетическая ценность крылья в медовом соусе составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».