Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 25.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 25.04.2024

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 18 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 25.04.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.4% 418 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.4% 1273 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 6.7% 651 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 7.5% 581 г
Витамин В4, холин 155.1 мг 500 мг 31% 13.4% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 8.5% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.032 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 5.9% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.569 мг 15 мг 23.8% 10.3% 420 г
Витамин Н, биотин 13.308 мкг 50 мкг 26.6% 11.5% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2853 мг 20 мг 16.4% 7.1% 609 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.99 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Кальций, Ca 72.88 мг 1000 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Кремний, Si 1.735 мг 30 мг 5.8% 2.5% 1729 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1833 г
Натрий, Na 132.54 мг 1300 мг 10.2% 4.4% 981 г
Сера, S 122.47 мг 1000 мг 12.2% 5.3% 817 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 9.6% 453 г
Хлор, Cl 287.17 мг 2300 мг 12.5% 5.4% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 23.61 мкг ~
Железо, Fe 2.111 мг 18 мг 11.7% 5.1% 853 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 3.5% 1245 г
Кобальт, Co 6.671 мкг 10 мкг 66.7% 28.9% 150 г
Марганец, Mn 0.5345 мг 2 мг 26.7% 11.6% 374 г
Медь, Cu 116.63 мкг 1000 мкг 11.7% 5.1% 857 г
Молибден, Mo 8.894 мкг 70 мкг 12.7% 5.5% 787 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 18.134 мкг 55 мкг 33% 14.3% 303 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 49.25 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8122 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 3.2% 1370 г
Цинк, Zn 1.143 мг 12 мг 9.5% 4.1% 1050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.749 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.87 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.365 г min 16.8 г 26% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.779 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет 25.04.2024 составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (369.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».