Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкие гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкие гренки

Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 51 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 104 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкие гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.1% 812 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6% 817 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1192 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.9% 1011 г
Витамин В4, холин 93.95 мг 500 мг 18.8% 9.3% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 5.5% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 14.677 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2725 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.852 мг 15 мг 12.3% 6.1% 810 г
Витамин Н, биотин 7.234 мкг 50 мкг 14.5% 7.2% 691 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.37 мг 20 мг 11.9% 5.9% 844 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.09 мг 2500 мг 5% 2.5% 2015 г
Кальций, Ca 54.23 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1844 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.5% 2000 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2884 г
Натрий, Na 309.16 мг 1300 мг 23.8% 11.7% 420 г
Сера, S 85.64 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 6.8% 723 г
Хлор, Cl 498.44 мг 2300 мг 21.7% 10.7% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 34.15 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1368 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1940 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 18.8% 262 г
Марганец, Mn 0.2426 мг 2 мг 12.1% 6% 824 г
Медь, Cu 68.37 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1463 г
Молибден, Mo 8.408 мкг 70 мкг 12% 5.9% 833 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 11.838 мкг 55 мкг 21.5% 10.6% 465 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 28.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14215 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.6932 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.203 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сладкие гренки составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».