| Редис | 283 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 0 г |
| Огурец грунтовый | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 37.8% | 1429 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 3.8% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 3.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 13% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 7.6% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 27% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 20.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.436 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7.6% | 7358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.74 мг | 90 мг | 20.8% | 112.4% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 3.8% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.9% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 46.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3305 мг | 20 мг | 1.7% | 9.2% | 6051 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 46.5% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 18.4% | 2979 г |
| Кремний, Si | 51.193 мг | 30 мг | 170.6% | 922.2% | 59 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 20% | 2683 г |
| Натрий, Na | 9.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.3% | 13211 г |
| Сера, S | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 13661 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 31.9% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 37.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.6% | 6163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 25.9% | 2076 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 21.1% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 115.1% | 469 г |
| Литий, Li | 11.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 49.2% | 1093 г |
| Медь, Cu | 135.91 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 73.5% | 736 г |
| Молибден, Mo | 8.305 мкг | 70 мкг | 11.9% | 64.3% | 843 г |
| Никель, Ni | 7.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.9% | 11340 г |
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.2% | 15736 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 99.5% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.2292 мг | 12 мг | 1.9% | 10.3% | 5236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат редис огурец лук составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».