| Миндаль | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 15.7% | 514 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.147 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.01 мг | 15 мг | 33.4% | 26.9% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 11.609 мкг | 50 мкг | 23.2% | 18.7% | 431 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2627 мг | 20 мг | 6.3% | 5.1% | 1584 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 60.18 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1662 г |
| Кремний, Si | 10.183 мг | 30 мг | 33.9% | 27.3% | 295 г |
| Магний, Mg | 48.68 мг | 400 мг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Натрий, Na | 2.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44068 г |
| Сера, S | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2683 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 9.7% | 831 г |
| Хлор, Cl | 9.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 20.2% | 399 г |
| Литий, Li | 4.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3927 мг | 2 мг | 19.6% | 15.8% | 509 г |
| Медь, Cu | 29.12 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3434 г |
| Молибден, Mo | 10.855 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Никель, Ni | 24.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6587 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.37 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4318 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2779 г |
| Цирконий, Zr | 7.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.018 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.475 г | min 16.8 г | 44.5% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».