| Кабачок | 250 г |
| Авокадо | 100 г |
| Чеснок | 4 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Масло авокадо | 2 tbsp |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 16% | 636 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6122 г |
| альфа Каротин | 5.915 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| бета Криптоксантин | 11.73 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.1% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.04 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 13.4% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 16.2% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8183 мг | 20 мг | 4.1% | 4.2% | 2444 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.56 мг | 2500 мг | 11% | 11.2% | 911 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5935 г |
| Кремний, Si | 25.775 мг | 30 мг | 85.9% | 87.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24299 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15408 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3766 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.5% | 1209 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1650 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.8% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 1.713 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.4% | 4086 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14360 г |
| Фтор, F | 3.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101266 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3181 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.006 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.493 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.138 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.955 г | min 16.8 г | 35.4% | 36% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».