| Картофель | 730 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 1300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 11.9% | 1551 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5% | 3733 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.7% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 6.7% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 13.2% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 22.7% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.76 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 21.4% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 7.6% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8871 мг | 20 мг | 9.4% | 17.5% | 1060 г |
| Ниацин | 2.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.18 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.2% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12225 г |
| Кремний, Si | 13.707 мг | 30 мг | 45.7% | 85.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 10.6% | 1740 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9441 г |
| Сера, S | 53.36 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.9% | 1874 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 11.7% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 30.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 6% | 3130 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.4% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 61.5% | 303 г |
| Литий, Li | 21.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 6.7% | 2801 г |
| Медь, Cu | 63.56 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 11.9% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 4.116 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11% | 1701 г |
| Никель, Ni | 1.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.198 мкг | 55 мкг | 7.6% | 14.2% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.63 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5663 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 27.2% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 6.1% | 3008 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.238 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».