Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины с бананом

Сахар песок 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 30 г
Банан (Варка без слива) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

1 шт весит 44 гр (всего 12 шт)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 8% 817 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3169 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 7.64 мкг 50 мкг 15.3% 10% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8514 мг 20 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Макроэлементы
Калий, K 213.79 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Кальций, Ca 40.61 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Магний, Mg 46.26 мг 400 мг 11.6% 7.6% 865 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 1.3% 5082 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2361 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 11.8% 555 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1% 6161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4021 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 15.7% 417 г
Марганец, Mn 1.1495 мг 2 мг 57.5% 37.6% 174 г
Медь, Cu 140.21 мкг 1000 мкг 14% 9.2% 713 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12259 г
Селен, Se 3.21 мкг 55 мкг 5.8% 3.8% 1713 г
Фтор, F 62.32 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6418 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 1.0279 мг 12 мг 8.6% 5.6% 1167 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маффины с бананом составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».