| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 25 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 45 г |
| Морковь, вареная, без соли | 20 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 10 г |
| Кукуруза, зародыш (Тушение) | 3 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11% | 2000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 31.8% | 690 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2589 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 44.5% | 492 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 773.76 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 77.2% | 284 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 369.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 11.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 18.18 мг | 500 мг | 3.6% | 7.9% | 2750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.5% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.869 мкг | 400 мкг | 6% | 13.2% | 1676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 25.7% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 5.5% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.365 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.9% | 3663 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 42.5% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7889 мг | 20 мг | 3.9% | 8.6% | 2535 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 17.1% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 6.6% | 3306 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 1.8% | 12448 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 7.7% | 2833 г |
| Натрий, Na | 93.82 мг | 1300 мг | 7.2% | 15.8% | 1386 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6793 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 9.9% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 120.19 мг | 2300 мг | 5.2% | 11.4% | 1914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 6.1% | 3579 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 31.4% | 700 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 22.8% | 959 г |
| Медь, Cu | 83.78 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 18.4% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 0.459 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.5% | 15251 г |
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 12.3% | 1800 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37807 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.2084 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.78 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Испанская смесь Ривейра составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».