| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 225 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Помидоры очищеные и резаные De Con | 400 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Подсластитель [NovaSweet] | 1 таблетка |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.9% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 6.3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 11 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253 мкг | 900 мкг | 28.1% | 52% | 356 г |
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 56.5% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.7% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.425 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.76 мг | 90 мг | 40.8% | 75.6% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 20% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 20.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4454 мг | 20 мг | 2.2% | 4.1% | 4490 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.31 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.3% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 10% | 1849 г |
| Кремний, Si | 13.107 мг | 30 мг | 43.7% | 80.9% | 229 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 5.2% | 3518 г |
| Натрий, Na | 4145.08 мг | 1300 мг | 318.9% | 590.6% | 31 г |
| Сера, S | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.3% | 2934 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 6.3% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 6401.74 мг | 2300 мг | 278.3% | 515.4% | 36 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2691 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 3.261 мкг | 10 мкг | 32.6% | 60.4% | 307 г |
| Литий, Li | 11.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 9.8% | 1899 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.6% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 15.928 мкг | 70 мкг | 22.8% | 42.2% | 439 г |
| Никель, Ni | 3.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26508 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 5.4% | 3502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.941 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.3% | 76.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.381 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.919 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные (перец, помидоры, морковь, лук, капуста) 2 составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».