Мой здоровый рацион

Рецепт СУП овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП овощной с курицей

Курица 2 кат. 400 г
Вода 1500 г
Капуста белокочанная 160 г
Морковь 165 г
Перец сладкий красный 150 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 160 г
Чеснок 25 г
СЕЛЬДЕРЕЙ стеблевой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.3% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.3% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 48.4% 584 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 51% 555 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4500 г
Витамин В4, холин 13.83 мг 500 мг 2.8% 7.9% 3615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 10.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 21.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7301 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 7.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 20.62 мг 90 мг 22.9% 64.9% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.7% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.676 мкг 50 мкг 3.4% 9.6% 2983 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 15.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.2312 мг 20 мг 11.2% 31.7% 896 г
Ниацин 1.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.7 мг 2500 мг 4.5% 12.7% 2199 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6627 г
Кремний, Si 6.971 мг 30 мг 23.2% 65.7% 430 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 7.6% 3749 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 5.9% 4751 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 10.2% 2741 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 14.7% 1914 г
Хлор, Cl 26.12 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 8806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3593 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7732 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 88.7% 319 г
Литий, Li 7.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 10.5% 2710 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 13.3% 2146 г
Молибден, Mo 4.895 мкг 70 мкг 7% 19.8% 1430 г
Никель, Ni 2.963 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 2.659 мкг 55 мкг 4.8% 13.6% 2068 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 80.12 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 4993 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 17.3% 1650 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 11% 2591 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.313 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность СУП овощной с курицей составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».