| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 15.5% | 417 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.8% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.05 мг | 500 мг | 4.2% | 2.7% | 2375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.929 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 13.7% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 3.327 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5049 мг | 20 мг | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Ниацин | 2.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.98 мг | 2500 мг | 11% | 7.1% | 912 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3316 г |
| Кремний, Si | 29.304 мг | 30 мг | 97.7% | 63.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 73.6 мг | 400 мг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| Натрий, Na | 53.69 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2421 г |
| Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 11.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 24.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.807 мг | 18 мг | 15.6% | 10.1% | 641 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 19.7% | 329 г |
| Литий, Li | 18.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5788 мг | 2 мг | 28.9% | 18.7% | 346 г |
| Медь, Cu | 248.34 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 16.1% | 403 г |
| Молибден, Mo | 12.39 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.5% | 565 г |
| Никель, Ni | 6.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.812 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.1% | 3035 г |
| Стронций, Sr | 91.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11923 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Цирконий, Zr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.964 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и овощами составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».