| Пекинская капуста | 138 г |
| Огурец с кожурой | 463 г |
| Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] | 268 г |
| Перец Желтый [Окей] | 43 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 19 г |
| Соевый Соус Слабосоленый [Sempio] | 14 г |
| Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] | 13 г |
| Соевый Соус Слабосоленый [Sempio] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2457 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.4% | 19565 г |
| альфа Каротин | 5.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.7% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 12.334 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 2.2% | 12755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 7.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.491 мкг | 400 мкг | 3.6% | 9.8% | 2760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 15.5% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 48387 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 31.3% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.103 мг | 20 мг | 0.5% | 1.4% | 19417 г |
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.39 мг | 2500 мг | 4.1% | 11.2% | 2418 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.9% | 5411 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 5.4% | 4994 г |
| Натрий, Na | 2.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 58559 г |
| Сера, S | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 20921 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 5.2% | 5161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 2.7% | 10169 г |
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 8.7% | 3110 г |
| Медь, Cu | 24.54 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.8% | 4075 г |
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24229 г |
| Фтор, F | 0.62 мкг | 4000 мкг | 645161 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1274 мг | 12 мг | 1.1% | 3% | 9419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинская капуста с огурцом, перцем и помидором. составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».