| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Шпинат | 20 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Оливковое масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.6% | 479 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.5 мкг | 900 мкг | 27.2% | 17.7% | 368 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.4% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 128.01 мг | 500 мг | 25.6% | 16.6% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 9.3% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.429 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.11 мг | 90 мг | 44.6% | 29% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.3% | 886 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 9.995 мкг | 50 мкг | 20% | 13% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 16.8% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0637 мг | 20 мг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.1 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 142.68 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 701 г |
| Кремний, Si | 6.659 мг | 30 мг | 22.2% | 14.4% | 451 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Натрий, Na | 155.02 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Сера, S | 124.94 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 13.8% | 470 г |
| Хлор, Cl | 89.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 7.9% | 828 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 6.269 мкг | 10 мкг | 62.7% | 40.7% | 160 г |
| Литий, Li | 15.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Медь, Cu | 74.04 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 4.901 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1428 г |
| Никель, Ni | 2.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.283 мкг | 55 мкг | 31.4% | 20.4% | 318 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0451 мг | 12 мг | 8.7% | 5.6% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.492 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.65 г | min 16.8 г | 33.6% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром мацарелла и овощами составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».