| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 493 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 415 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| тесто слоеное (бездрожжевое) Богатырский продукт | 490 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 177 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.7% | 745 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.9% | 357 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.6% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1919 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71.12 мг | 500 мг | 14.2% | 6.1% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.214 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.006 мкг | 3 мкг | 33.5% | 14.3% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 4.459 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5113 мг | 20 мг | 17.6% | 7.5% | 570 г |
| Ниацин | 1.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.75 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3618 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3136 г |
| Сера, S | 120.27 мг | 1000 мг | 12% | 5.1% | 831 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 5.6% | 760 г |
| Хлор, Cl | 55.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 22.6% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Медь, Cu | 106.39 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.973 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.9% | 878 г |
| Никель, Ni | 7.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.205 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.2% | 1308 г |
| Фтор, F | 33.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11817 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.4998 мг | 12 мг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бомбочки из фарша в слоеном тесте. составляет 234,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».