| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.8% | 3500 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 7.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23.1% | 714 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.5% | 6618 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.656 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 15.2% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18939 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5326 мг | 20 мг | 2.7% | 4.4% | 3755 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.03 мг | 2500 мг | 13% | 21.4% | 772 г |
| Кальций, Ca | 49.49 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.1% | 2021 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 10.2% | 1617 г |
| Натрий, Na | 47.62 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.1% | 2730 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 54645 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 10.7% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 14.5% | 1134 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 22472 г |
| Медь, Cu | 1.43 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69930 г |
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35256 г |
| Цинк, Zn | 0.0112 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность отварная свекла со сметаной составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».