| Овсяные хлопья "геркулес" | 240 г |
| Кефир 1% жирности | 303 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Семена льна | 40 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.5% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 31.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3516 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 9.9% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 4.4% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 7.5% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.813 мкг | 400 мкг | 5% | 2.2% | 2019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.7% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| гамма Токоферол | 1.33 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.791 мкг | 50 мкг | 23.6% | 10.4% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0388 мг | 20 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.26 мг | 2500 мг | 11.3% | 5% | 883 г |
| Кальций, Ca | 130.95 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Кремний, Si | 3.317 мг | 30 мг | 11.1% | 4.9% | 904 г |
| Магний, Mg | 95.21 мг | 400 мг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Натрий, Na | 535.83 мг | 1300 мг | 41.2% | 18.2% | 243 г |
| Сера, S | 83.88 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.7% | 1192 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 493.32 мг | 2300 мг | 21.4% | 9.5% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 5.9% | 748 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 15.8% | 280 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7274 мг | 2 мг | 86.4% | 38.2% | 116 г |
| Медь, Cu | 300.77 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 13.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.6% | 1708 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.516 мкг | 55 мкг | 33.7% | 14.9% | 297 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11915 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 2.0157 мг | 12 мг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.556 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.1% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.619 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб овсяный 1 (семена льна 40гр) составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».