Мой здоровый рацион

Рецепт Кыстыбый татарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кыстыбый татарский

Молоко 3,2% 200 г
Масло "Золотая семечка" 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 450 г
Картофель 1000 г
Молоко 3,2% 250 г
Лук репчатый 110 г
Масло Финское Брест-Литовск 72,5 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбый татарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.2% 800 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.2% 932 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9713 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 6.2% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8497 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2354 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.02 мг 2500 мг 10.8% 6.2% 929 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Кремний, Si 23.156 мг 30 мг 77.2% 44.6% 130 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3549 г
Натрий, Na 55.69 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2334 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1% 5501 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Хлор, Cl 109.86 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.1 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 68.25 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3939 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6148 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 14.8% 390 г
Литий, Li 35.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2227 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1454 г
Молибден, Mo 3.816 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1834 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Рубидий, Rb 253 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26127 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.4% 1068 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 1% 5753 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кыстыбый татарский составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 218 гр (377.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».