Мой здоровый рацион

Рецепт Белковая намазка из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковая намазка из фасоли

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Грецкий орех 20 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая намазка из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.9% 444 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2% 2355 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.5% 571 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 6.3% 774 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.5% 1071 г
Витамин В4, холин 76.98 мг 500 мг 15.4% 7.5% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 20.641 мкг 400 мкг 5.2% 2.5% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 4.2% 1150 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 13.3% 365 г
Витамин РР, НЭ 1.8748 мг 20 мг 9.4% 4.6% 1067 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1096 г
Кальций, Ca 174.88 мг 1000 мг 17.5% 8.5% 572 г
Кремний, Si 2.412 мг 30 мг 8% 3.9% 1244 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 3.6% 1359 г
Натрий, Na 322.04 мг 1300 мг 24.8% 12% 404 г
Сера, S 115.92 мг 1000 мг 11.6% 5.6% 863 г
Фосфор, P 236.8 мг 800 мг 29.6% 14.4% 338 г
Хлор, Cl 318.42 мг 2300 мг 13.8% 6.7% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Кобальт, Co 2.198 мкг 10 мкг 22% 10.7% 455 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.289 мг 2 мг 14.5% 7% 692 г
Медь, Cu 198.48 мкг 1000 мкг 19.8% 9.6% 504 г
Молибден, Mo 1.536 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4557 г
Никель, Ni 7.053 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 8.021 мкг 55 мкг 14.6% 7.1% 686 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8975 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Цинк, Zn 1.2493 мг 12 мг 10.4% 5.1% 961 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.368 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 2.387 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.339 г от 0.9 до 3.7 г 37.7% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.41 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.83 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.962 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.761 г min 16.8 г 22.4% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Белковая намазка из фасоли составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».