Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микрухе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микрухе

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микрухе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.9% 505 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.5% 709 г
Витамин В4, холин 120.37 мг 500 мг 24.1% 14.5% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 8.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.645 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10974 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 7.1% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 6.1% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 10.45 мкг 50 мкг 20.9% 12.6% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8089 мг 20 мг 9% 5.4% 1106 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.8 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2319 г
Кальций, Ca 59.01 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4149 г
Натрий, Na 79.31 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Сера, S 91.39 мг 1000 мг 9.1% 5.5% 1094 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 8.9% 675 г
Хлор, Cl 106.11 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.2% 1431 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.9% 1540 г
Кобальт, Co 5.139 мкг 10 мкг 51.4% 30.9% 195 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12579 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2263 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1611 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 14.69 мкг 55 мкг 26.7% 16% 374 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12251 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.6567 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.837 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микрухе составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».