| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.4% | 1727 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.1% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.182 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 7.8% | 1400 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.56 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.3% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 104.69 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.5% | 955 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 6.6% | 1677 г |
| Натрий, Na | 47.08 мг | 1300 мг | 3.6% | 4% | 2761 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8547 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 15.5% | 710 г |
| Хлор, Cl | 94.83 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.5% | 2425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3704 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.5% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 22.9% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1329 г |
| Медь, Cu | 65.35 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.1% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 1.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.912 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 6031 г |
| Стронций, Sr | 15.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17786 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6201 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».