| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Сахар песок | 43 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.2% | 622 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.1% | 1456 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 5.2% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.676 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 14.9% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 3.4% | 1320 г |
| Витамин Н, биотин | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2951 мг | 20 мг | 16.5% | 7.3% | 607 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.19 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 128.39 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Натрий, Na | 44.87 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2897 г |
| Сера, S | 168.45 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.5% | 594 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 103.56 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2659 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 2.369 мкг | 10 мкг | 23.7% | 10.5% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2759 г |
| Медь, Cu | 71.44 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 7.656 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.8% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.042 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.8% | 250 г |
| Стронций, Sr | 13.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9990 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.9% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».