Мой здоровый рацион

Рецепт Бакский чизкейк с казеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бакский чизкейк с казеином

Яйцо куриное 50 г
Сыр творожный Хохланд 175 г
Йогурт ТЕОС греческий 2% 400 г
Казеиновый протеин take and go 40 г
Пребиосвит 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бакский чизкейк с казеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11% 603 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.4% 636 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4147 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 2.8% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.583 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.683 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2971 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 1% 6667 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.68 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 21404 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Магний, Mg 1.04 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Натрий, Na 75.68 мг 1300 мг 5.8% 3.8% 1718 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1% 6680 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 1.3% 4969 г
Хлор, Cl 112.48 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8451 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 7.37 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13569 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10249 г
Селен, Se 2.559 мкг 55 мкг 4.7% 3.1% 2149 г
Фтор, F 4.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87146 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.0935 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12834 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бакский чизкейк с казеином составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».