Мой здоровый рацион

Рецепт хворост соленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хворост соленый

Тесто для пельменей 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хворост соленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.8 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.4% 836 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 8.1% 457 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Органические кислоты 53.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 3.7% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.981 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2225 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.158 мг 15 мг 27.7% 10.3% 361 г
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1887 г
Витамин РР, НЭ 1.9982 мг 20 мг 10% 3.7% 1001 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.11 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2837 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 0.7% 4938 г
Кремний, Si 2.555 мг 30 мг 8.5% 3.2% 1174 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1% 3581 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6420 г
Сера, S 59.05 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1693 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 3.2% 1175 г
Хлор, Cl 848.42 мг 2300 мг 36.9% 13.7% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 677.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 58.11 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2% 1903 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 7% 528 г
Марганец, Mn 0.3732 мг 2 мг 18.7% 6.9% 536 г
Медь, Cu 73.63 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1358 г
Молибден, Mo 9.937 мкг 70 мкг 14.2% 5.3% 704 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 3.88 мкг 55 мкг 7.1% 2.6% 1418 г
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22485 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.207 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.207 г ~

Энергетическая ценность хворост соленый составляет 269,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов