| Капуста белокочанная | 70 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Авокадо | 120 г |
| Грудка индейки без кожи отварная | 60 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.1% | 1652 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.2% | 757 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.5% | 690 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.4% | 1571 г |
| альфа Каротин | 8.159 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.2% | 1393 г |
| бета Криптоксантин | 9.518 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 10.3% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.065 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.5% | 1174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 55.6% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 7.2% | 1385 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 21.1% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9649 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2073 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.58 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6341 г |
| Кремний, Si | 14.164 мг | 30 мг | 47.2% | 47.2% | 212 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17615 г |
| Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5848 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 3.9% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 18.3% | 547 г |
| Литий, Li | 15.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1637 г |
| Медь, Cu | 107.79 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.8% | 928 г |
| Молибден, Mo | 3.612 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Никель, Ni | 5.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20755 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49444 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3813 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3147 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.872 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.68 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.094 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.847 г | min 16.8 г | 28.9% | 28.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».