Мой здоровый рацион

Рецепт Горошек с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошек с яйцом

Горошек зеленый. Консервы 520 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.3% 1462 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.6% 4212 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 28.7% 526 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 16.3% 928 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 11.5% 1314 г
Витамин В4, холин 70.86 мг 500 мг 14.2% 21.5% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 11.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.881 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 13% 1160 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 7.4% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 5.687 мкг 50 мкг 11.4% 17.2% 879 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 16.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.8149 мг 20 мг 9.1% 13.7% 1102 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.18 мг 2500 мг 4.3% 6.5% 2311 г
Кальций, Ca 27.84 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3592 г
Кремний, Si 9.701 мг 30 мг 32.3% 48.8% 309 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2106 г
Натрий, Na 309.4 мг 1300 мг 23.8% 36% 420 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 9.4% 1621 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 17.2% 878 г
Хлор, Cl 50.99 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4511 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 9.2% 1632 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 5% 2988 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 56% 269 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 12.2% 1237 г
Медь, Cu 119.48 мкг 1000 мкг 11.9% 18% 837 г
Молибден, Mo 11.2 мкг 70 мкг 16% 24.2% 625 г
Селен, Se 8.348 мкг 55 мкг 15.2% 23% 659 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25300 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.753 мг 12 мг 6.3% 9.5% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Горошек с яйцом составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».