| Картофель | 758 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] | 13 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] | 144 г |
| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 613 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Майонез Оливковый 67% [Махеевъ] | 27 г |
| Сыр Моцарелла | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 11.6% | 776 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.76 мг | 500 мг | 2.8% | 2.5% | 3634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 8.2% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 2.173 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2709 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1574 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.04 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.5% | 943 г |
| Кальций, Ca | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15015 г |
| Кремний, Si | 19.093 мг | 30 мг | 63.6% | 57.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 2.4% | 3766 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20124 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4627 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3905 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 31.7% | 284 г |
| Литий, Li | 28.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
| Медь, Cu | 100.33 мкг | 1000 мкг | 10% | 9% | 997 г |
| Молибден, Mo | 3.334 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.3% | 2100 г |
| Никель, Ni | 1.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.607 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.9% | 1525 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.3% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5497 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».