Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог мягкий 2% (68 ккал) 115 г
Творог 5 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Чеснок 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Теос греческий 2% 100 г
Творог 5% ВВ 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 16.6% 685 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2786 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 4.4% 2594 г
альфа Каротин 3.711 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.2% 1235 г
бета Криптоксантин 20.825 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.454 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6198 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 30.4% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.1726 мг 20 мг 0.9% 1% 11587 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.07 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4232 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9416 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.2% 56604 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12121 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25540 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 28490 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 1% 11429 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8451 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.4% 3300 г
Медь, Cu 25.88 мкг 1000 мкг 2.6% 3% 3864 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 13359 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14249 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.515 мг ~
Стигмастерол 0.309 мг ~
бета Ситостерол 0.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».