Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с пареем и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с пареем и шампиньонами

Лук порей (Тушение) 150 г
Шампиньоны (Тушение) 263 г
Smetana na vareni bez laktozy 200 г
Паста dm целтнозерновая 216 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с пареем и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 7.5% 1125 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 8% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7% 1200 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 11.5% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.555 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6102 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 4% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.505 мкг 50 мкг 13% 10.9% 769 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.0304 мг 20 мг 10.2% 8.5% 985 г
Ниацин 2.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.34 мг 2500 мг 9.6% 8% 1045 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4450 г
Кремний, Si 9.138 мг 30 мг 30.5% 25.5% 328 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4717 г
Натрий, Na 13.92 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9339 г
Сера, S 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5373 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 6.4% 1314 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 1.7% 5128 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1850 г
Кобальт, Co 6.902 мкг 10 мкг 69% 57.8% 145 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Медь, Cu 242.7 мкг 1000 мкг 24.3% 20.4% 412 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4804 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 17.9% 468 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Титан, Ti 20.87 мкг ~
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48193 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 8.2% 1020 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 1% 8225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Паста с пареем и шампиньонами составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».