Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с мясом

Лук репчатый 100 г
Морковь 130 г
Куриная грудка (филе) 550 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 700 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.4% 481 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.1% 2800 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.5% 1090 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.9 мкг 900 мкг 26.8% 15.9% 374 г
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 16.9% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 42.65 мг 500 мг 8.5% 5% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 10.2% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 13.8% 432 г
Витамин В9, фолаты 10.836 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3691 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2568 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.318 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Дигидрофиллохинон 0.318 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.275 мг 20 мг 21.4% 12.7% 468 г
Ниацин 5.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 5% 1171 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6916 г
Кремний, Si 3.409 мг 30 мг 11.4% 6.8% 880 г
Магний, Mg 60.22 мг 400 мг 15.1% 9% 664 г
Натрий, Na 116.21 мг 1300 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Сера, S 156.03 мг 1000 мг 15.6% 9.3% 641 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 10% 596 г
Хлор, Cl 48.22 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1533 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3886 г
Кобальт, Co 5.191 мкг 10 мкг 51.9% 30.8% 193 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.2595 мг 2 мг 13% 7.7% 771 г
Медь, Cu 120.82 мкг 1000 мкг 12.1% 7.2% 828 г
Молибден, Mo 7.864 мкг 70 мкг 11.2% 6.7% 890 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 28.257 мкг 55 мкг 51.4% 30.5% 195 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5382 г
Хром, Cr 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 15.5% 383 г
Цинк, Zn 1.0991 мг 12 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 1.064 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.747 г ~
Изолейцин 0.718 г ~
Лейцин 1.28 г ~
Лизин 1.415 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.694 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.785 г ~
Аспарагиновая кислота 1.169 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.592 г ~
Глутаминовая кислота 2.765 г ~
Пролин 0.955 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов