| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 800 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 16.5% | 608 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 37.14 мг | 500 мг | 7.4% | 7.4% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 13.6% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 21.8% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.817 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3167 мг | 20 мг | 21.6% | 21.7% | 463 г |
| Ниацин | 5.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8636 г |
| Кремний, Si | 12.759 мг | 30 мг | 42.5% | 42.7% | 235 г |
| Магний, Mg | 69.61 мг | 400 мг | 17.4% | 17.5% | 575 г |
| Натрий, Na | 27.87 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4665 г |
| Сера, S | 120.73 мг | 1000 мг | 12.1% | 12.1% | 828 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 15.9% | 633 г |
| Хлор, Cl | 42.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 5.02 мкг | 10 мкг | 50.2% | 50.4% | 199 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2698 мг | 2 мг | 13.5% | 13.6% | 741 г |
| Медь, Cu | 141.51 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.3% | 707 г |
| Молибден, Mo | 10.076 мкг | 70 мкг | 14.4% | 14.5% | 695 г |
| Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.429 мкг | 55 мкг | 20.8% | 20.9% | 481 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.49 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 3980 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 24% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.9804 мг | 12 мг | 8.2% | 8.2% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 1.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.32 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречанники составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».