| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.9% | 589 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.2% | 2333 г |
| Углеводы | 67 г | 219 г | 30.6% | 8.8% | 327 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 7.7% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.8 мкг | 400 мкг | 8% | 2.3% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.7 мг | 15 мг | 44.7% | 12.9% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 6% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.4% | 658 г |
| Кремний, Si | 81 мг | 30 мг | 270% | 77.8% | 37 г |
| Магний, Mg | 200 мг | 400 мг | 50% | 14.4% | 200 г |
| Фосфор, P | 296 мг | 800 мг | 37% | 10.7% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.7 мг | 18 мг | 37.2% | 10.7% | 269 г |
| Марганец, Mn | 1.6 мг | 2 мг | 80% | 23% | 125 г |
| Медь, Cu | 0.6 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 5% | 571 г |
Энергетическая ценность Зеленая гречка составляет 347,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».