| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 470 г |
| Вода | 1000 г |
| Булгур, крупа | 470 г |
| Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.8% | 884 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.7% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.5% | 645 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3220 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 9.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.492 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8676 мг | 20 мг | 14.3% | 12.4% | 697 г |
| Ниацин | 2.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.02 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8071 г |
| Магний, Mg | 57.78 мг | 400 мг | 14.4% | 12.5% | 692 г |
| Натрий, Na | 15.98 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8135 г |
| Сера, S | 82.26 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.1% | 1216 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 11.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 16.8% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.7598 мг | 2 мг | 38% | 33% | 263 г |
| Медь, Cu | 101.33 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.915 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.6% | 2401 г |
| Селен, Se | 4.75 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Фтор, F | 77.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5182 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.771 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.109 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей (копия) составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».