| Оленина 1 кат. (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 69 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 300 г |
| Вода | 200 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.6% | 494 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.4% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.6% | 790 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 11.5% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 17.64 мг | 500 мг | 3.5% | 1.8% | 2834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.526 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1847 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0043 мг | 20 мг | 30% | 15.6% | 333 г |
| Ниацин | 3.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.8 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.8% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 79.71 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1255 г |
| Кремний, Si | 2.038 мг | 30 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Магний, Mg | 29.9 мг | 400 мг | 7.5% | 3.9% | 1338 г |
| Натрий, Na | 87.68 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.5% | 1483 г |
| Сера, S | 146.62 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 11.5% | 452 г |
| Хлор, Cl | 98.48 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.191 мг | 18 мг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.674 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.7% | 597 г |
| Литий, Li | 2.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2265 г |
| Медь, Cu | 225.26 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Молибден, Mo | 2.691 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2601 г |
| Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.191 мкг | 55 мкг | 4% | 2.1% | 2510 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21299 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6215 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.762 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Паста болоньезе составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».