| Огурец парниковый | 174 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 85 г |
| Сметана 15% жирности | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.2% | 1152 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.5% | 700 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.3% | 1293 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.521 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 14.6% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 1.753 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5602 мг | 20 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.94 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 193.77 мг | 1000 мг | 19.4% | 18.3% | 516 г |
| Кремний, Si | 27.777 мг | 30 мг | 92.6% | 87.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2554 г |
| Натрий, Na | 902.07 мг | 1300 мг | 69.4% | 65.5% | 144 г |
| Сера, S | 68.02 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.4% | 1470 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14.8% | 638 г |
| Хлор, Cl | 1401.26 мг | 2300 мг | 60.9% | 57.5% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.6% | 1233 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2801 г |
| Медь, Cu | 42.88 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Молибден, Mo | 3.205 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2184 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.7% | 1401 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95465 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.1226 мг | 12 мг | 9.4% | 8.9% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.012 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% |
Энергетическая ценность Огурец с брынзой составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».