| Морковь отварная по 2-40 | 95 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 130 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Печень свиная (Варка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1229.9 мкг | 900 мкг | 136.7% | 119.2% | 73 г |
| Ретинол | 1.33 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.742 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.271 мг | 5 мг | 65.4% | 57% | 153 г |
| бета Криптоксантин | 28.507 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 87.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.589 мг | 1.8 мг | 32.7% | 28.5% | 306 г |
| Витамин В4, холин | 40.29 мг | 500 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 27% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.036 мкг | 3 мкг | 334.5% | 291.6% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 4.9% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 29.365 мкг | 50 мкг | 58.7% | 51.2% | 170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9035 мг | 20 мг | 29.5% | 25.7% | 339 г |
| Ниацин | 4.781 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.1% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1845 г |
| Натрий, Na | 324.43 мг | 1300 мг | 25% | 21.8% | 401 г |
| Сера, S | 91.98 мг | 1000 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 15.5% | 561 г |
| Хлор, Cl | 314.55 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.732 мг | 18 мг | 37.4% | 32.6% | 267 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 5.005 мкг | 10 мкг | 50.1% | 43.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Медь, Cu | 1001.06 мкг | 1000 мкг | 100.1% | 87.3% | 100 г |
| Молибден, Mo | 21.297 мкг | 70 мкг | 30.4% | 26.5% | 329 г |
| Селен, Se | 20.367 мкг | 55 мкг | 37% | 32.3% | 270 г |
| Фтор, F | 7.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50955 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.5428 мг | 12 мг | 12.9% | 11.2% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.483 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени с тыквой составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».